Le jus de gingembre est une boisson rafraîchissante et énergisante qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Issu de la racine de gingembre, ce liquide doré est non seulement délicieux, mais il est également chargé de composés bioactifs qui peuvent avoir des effets positifs sur le corps.
Le site "Médoucine" a d'ailleurs rédigé un très bon article sur les vertus du Gingembre: https://www.medoucine.com/blog/le-gingembre-un-allie-sante-pour-traverser-lhiver-sereinement/
On vous résume ici quelques unes de ses propriétés:
- anti-inflammatoires : principalement attribuées à la présence de gingérol. Ces composés peuvent contribuer à réduire l'inflammation dans le corps, ce qui est bénéfique pour les personnes souffrant de problèmes articulaires ou de douleurs chroniques.
- renforcement du système immunitaire : parce qu'il est riche en antioxydants, tels que les gingérols et les zingibérènes. Une consommation régulière de ce jus peut contribuer à prévenir les maladies et à protéger le corps contre les infections.
- amélioration de la digestion : il est traditionnellement utilisé pour soulager les troubles digestifs tels que les nausées, les ballonnements et les maux d'estomac. Le jus de gingembre peut favoriser la production de sucs gastriques, améliorer la digestion et soulager les inconforts gastro-intestinaux.
- effet stimulant : Le jus de gingembre est une boisson énergisante naturelle. La consommation de ce breuvage peut aider à améliorer la vigilance mentale, à stimuler l'énergie et à combattre la fatigue.
- lutter contre le froid: le gingérol aide l'organisme à produire de la chaleur
Pour profiter pleinement des bienfaits du jus de gingembre, il est recommandé de le consommer de manière régulière, idéalement en le préparant à partir de racine de gingembre frais. Vous pouvez le boire tel quel, le mélanger avec de l'eau, du jus de citron ou l'ajouter à vos smoothies pour une touche de saveur épicée et revigorante
Et pour un jus concentré prêt à consommer, biologique et issu du commerce équitable, nous avons sélectionné pour vous les délicieux jus de "Ben's Ginger", qui sont désormais disponibles à la Droguerie ;-)